許多人(ren)認為,我國(guo)人(ren)口(kou)增加,糧食(shi)需求(qiu)增長,化(hua)(hua)肥(fei)使(shi)用量也應該逐(zhu)年(nian)遞增,這也成為化(hua)(hua)肥(fei)行(xing)業(ye)擴能的一個(ge)理由。但實際(ji)上,目(mu)前(qian)我國(guo)農(nong)業(ye)環(huan)境(jing)問題(ti)非常(chang)突出(chu),糧食(shi)化(hua)(hua)肥(fei)使(shi)用量已(yi)經(jing)超出(chu)國(guo)際(ji)安全線1倍左右(you)。農(nong)業(ye)部總經(jing)濟師錢克明在近日舉行(xing)的2014第三(san)屆中國(guo)國(guo)際(ji)農(nong)商高峰論壇(tan)上表示,目(mu)前(qian)每公(gong)斤(jin)糧食(shi)要(yao)用1公(gong)斤(jin)化(hua)(hua)肥(fei),化(hua)(hua)肥(fei)使(shi)用效率(lv)低于國(guo)際(ji)平均(jun)水平50%。
用(yong)(yong)化肥(fei)能增加(jia)糧(liang)食(shi)產量(liang)(liang),但(dan)用(yong)(yong)量(liang)(liang)過(guo)多也將帶來巨大的(de)環境問題,而提(ti)高糧(liang)食(shi)產量(liang)(liang)并不(bu)只有增加(jia)化肥(fei)用(yong)(yong)量(liang)(liang)一(yi)條(tiao)路。國務院辦公(gong)廳日(ri)前印(yin)發的(de)《2014年食(shi)品安全重點工(gong)作(zuo)安排(pai)的(de)通(tong)知》規(gui)定(ding),要(yao)促進農藥、化肥(fei)科學減量(liang)(liang)使用(yong)(yong)。這意味著,今后化肥(fei)需求(qiu)不(bu)一(yi)定(ding)會(hui)每年都(dou)增長了。國家要(yao)求(qiu)在不(bu)增加(jia)化肥(fei)用(yong)(yong)量(liang)(liang)甚至減少化肥(fei)用(yong)(yong)量(liang)(liang)的(de)情況下,同樣達到糧(liang)食(shi)增產的(de)目(mu)(mu)的(de),而實現這一(yi)目(mu)(mu)標(biao),關鍵是要(yao)提(ti)高化肥(fei)使用(yong)(yong)效率(lv)。
筆者認為,這給(gei)化(hua)(hua)肥(fei)市場(chang)以(yi)下啟示:一是現在化(hua)(hua)肥(fei)產能本身就嚴重過剩(sheng),如果需求(qiu)不(bu)再增長,那么新(xin)建(jian)化(hua)(hua)肥(fei)裝置一定要慎(shen)之又慎(shen);二是化(hua)(hua)肥(fei)企業要積極適應市場(chang)的新(xin)變化(hua)(hua),多(duo)開發新(xin)產品,不(bu)斷(duan)提(ti)高化(hua)(hua)肥(fei)利用率,讓農(nong)民受(shou)益,讓社會受(shou)益。
從目(mu)前看(kan),筆者認為,有(you)3種途(tu)徑(jing)可提高化肥(fei)利用率:
一(yi)是(shi)測土(tu)配方(fang)施(shi)(shi)肥。即首先測出土(tu)壤里主要(yao)元素的含量(liang),然后(hou)根(gen)據農作(zuo)(zuo)物(wu)所需養(yang)分(fen),進行(xing)科學(xue)合理(li)的施(shi)(shi)肥,需多(duo)少(shao)施(shi)(shi)多(duo)少(shao),避免浪費。與常規(gui)施(shi)(shi)肥相比,測土(tu)配方(fang)施(shi)(shi)肥能使水稻、小麥、玉米(mi)等主要(yao)糧食作(zuo)(zuo)物(wu)單產增(zeng)(zeng)(zeng)加6%~10%,畝節本(ben)(ben)增(zeng)(zeng)(zeng)效30元以上;經濟(ji)作(zuo)(zuo)物(wu)增(zeng)(zeng)(zeng)收效果更(geng)為明顯,畝節本(ben)(ben)增(zeng)(zeng)(zeng)效80元以上。據農業部(bu)門統計,測土(tu)配方(fang)施(shi)(shi)肥示(shi)范區(qu)一(yi)般每畝減少(shao)不(bu)合理(li)施(shi)(shi)肥量(liang)1~2公斤(折純(chun),下(xia)同)。截至2012年,通過(guo)實施(shi)(shi)測土(tu)配方(fang)施(shi)(shi)肥,全國累計減少(shao)不(bu)合理(li)施(shi)(shi)肥850多(duo)萬噸(dun),減少(shao)氮、磷(lin)流失6%~30%,實現了生產成本(ben)(ben)和資源消耗(hao)雙節約(yue)。
二是推(tui)(tui)廣緩(huan)控(kong)釋肥(fei)(fei)。所謂緩(huan)控(kong)釋肥(fei)(fei)是指肥(fei)(fei)料養分(fen)(fen)釋放速率緩(huan)慢(man),釋放期較(jiao)長,在作物的整個生長期都可以滿(man)足作物生長需要的一種新型肥(fei)(fei)料。經過(guo)多年示范推(tui)(tui)廣,緩(huan)控(kong)釋肥(fei)(fei)在節(jie)肥(fei)(fei)、增(zeng)產、增(zeng)效等方(fang)面效果十分(fen)(fen)顯著(zhu)。與農民(min)常用的化肥(fei)(fei)相比,緩(huan)控(kong)釋肥(fei)(fei)平(ping)均增(zeng)產10%,最(zui)(zui)高(gao)達到(dao)40%以上,經濟(ji)效益也得到(dao)提高(gao),平(ping)均每畝增(zeng)收達120元左(zuo)右,最(zui)(zui)高(gao)的達到(dao)240元。
三(san)是(shi)增加水(shui)(shui)(shui)溶肥(fei)(fei)施(shi)用(yong)面積。水(shui)(shui)(shui)溶肥(fei)(fei)是(shi)一(yi)種可以(yi)完全溶于(yu)水(shui)(shui)(shui)的(de)多元素(su)復合肥(fei)(fei)料(liao)(liao)。與傳統的(de)過磷(lin)酸(suan)鈣、磷(lin)銨、造粒復合肥(fei)(fei)等(deng)品種相比,水(shui)(shui)(shui)溶肥(fei)(fei)更容易被作物(wu)吸(xi)收,實(shi)現(xian)水(shui)(shui)(shui)肥(fei)(fei)同施(shi),以(yi)水(shui)(shui)(shui)帶(dai)肥(fei)(fei),水(shui)(shui)(shui)肥(fei)(fei)一(yi)體化,達到(dao)省(sheng)水(shui)(shui)(shui)省(sheng)肥(fei)(fei)省(sheng)工的(de)效(xiao)果。其(qi)有效(xiao)吸(xi)收率高出普(pu)通化肥(fei)(fei)1倍多,達到(dao)80%~90%。挪威(wei)知名肥(fei)(fei)料(liao)(liao)專家莫(mo)蘭博士就(jiu)說,中(zhong)國水(shui)(shui)(shui)澆地面積全球(qiu)第(di)二,肥(fei)(fei)料(liao)(liao)使用(yong)量全球(qiu)第(di)一(yi),提高水(shui)(shui)(shui)和(he)肥(fei)(fei)料(liao)(liao)利用(yong)率的(de)任務非常(chang)艱巨。美國肥(fei)(fei)料(liao)(liao)利用(yong)率在(zai)上世紀60年代發生(sheng)飛躍式上升(sheng),原因就(jiu)在(zai)于(yu)水(shui)(shui)(shui)溶肥(fei)(fei)的(de)大面積推廣。