從農業菜鳥到(dao)種植牛人，或許，你(ni)只差一個(ge)中化MAP的距(ju)離(li)。

4月10日(ri)，由(you)中(zhong)(zhong)化(hua)農業(ye)旗下中(zhong)(zhong)化(hua)化(hua)肥安(an)(an)徽分公司發起的(de)首屆葡萄(tao)(tao)產銷對接大(da)(da)會暨“中(zhong)(zhong)化(hua)農業(ye)杯”葡萄(tao)(tao)種植牛人挑戰賽，在安(an)(an)徽省合肥市大(da)(da)圩鎮揭開帷幕(mu)，160名安(an)(an)徽葡萄(tao)(tao)種植大(da)(da)戶(hu)聞訊趕來。根據主辦方的(de)安(an)(an)排，4月30日(ri)前報名截止，7月30日(ri)前將決出全省葡萄(tao)(tao)種植牛人。

參賽農戶報名

舉(ju)辦種植牛人(ren)大賽，這(zhe)是中(zhong)化(hua)農業正在推(tui)進的(de)MAP戰略組成部(bu)分，意(yi)在依托各地MAP服務中(zhong)心(xin)（即現(xian)代農業技術(shu)綜合服務平臺），培(pei)育種植帶頭人(ren)，以優質優價(jia)為(wei)核(he)心(xin)，實(shi)現(xian)經(jing)濟作物產業體系(xi)提檔升級，確保(bao)農產優質高(gao)效健康(kang)安全。

“牛人”這樣種葡萄

中化MAP線(xian)下包括MAP示(shi)(shi)范園(yuan)和(he)MAP技術服務(wu)中心兩大(da)核心。前(qian)者(zhe)通過建(jian)(jian)設示(shi)(shi)范農場(chang)(chang)，集成(cheng)先(xian)進(jin)的種植方(fang)案，示(shi)(shi)范帶動農戶轉型；后者(zhe)是為周邊(bian)農戶提(ti)供產前(qian)、產中、產后全程服務(wu)。在大(da)圩鎮，中化農業建(jian)(jian)設了三座MAP示(shi)(shi)范園(yuan)：主力軍葡萄家庭農場(chang)(chang)，鮮來鮮得農業公司、百果園(yuan)生態農莊。

這三(san)座(zuo)示范園其實就是(shi)當地鼎鼎大名的“種植牛(niu)人”。挑戰賽啟(qi)動前一(yi)天(tian)，讓(rang)來此參觀的種植大戶吃驚(jing)的是(shi)，同(tong)樣品種，示范園葡萄售價竟(jing)高(gao)了兩三(san)倍。

中化農業葡萄技術專家、合肥(fei)市(shi)農學會副秘書長、大圩葡萄協(xie)會理事朱(zhu)禮軍給參觀的農戶算了(le)筆賬：以夏黑為例，假如在不考慮病(bing)害和品(pin)質(zhi)及(ji)相對有種植經驗的前(qian)提下，畝(mu)產量在6000斤，每斤售價2.5元，畝(mu)收入1.5萬(wan)元左右(you)；而示范園(yuan)為保障品(pin)質(zhi)，畝(mu)產控制在3000斤左右(you)，批發價每斤9-12元，畝(mu)收入高(gao)達(da)3萬(wan)元上下。“如果是采摘園(yuan)，一斤賣價20元是太正常的，而陽(yang)光(guang)玫瑰售價更高(gao)！”

中化農(nong)業葡萄技術專家朱禮軍給參賽農(nong)戶(hu)講(jiang)解

MAP示(shi)范園葡萄(tao)為(wei)(wei)啥這樣牛？秘密就在管理上(shang)。“重(zhong)品質輕(qing)(qing)產量、重(zhong)科(ke)技輕(qing)(qing)人(ren)工、重(zhong)土壤(rang)調節輕(qing)(qing)植(zhi)保、重(zhong)有機肥輕(qing)(qing)化肥、重(zhong)天然(ran)輕(qing)(qing)人(ren)為(wei)(wei)誘導、重(zhong)稀植(zhi)輕(qing)(qing)密植(zhi)。”朱禮軍總結道。

在現場，朱禮軍演示了葡(pu)萄(tao)抹芽、定梢、摘心(xin)、施肥(fei)、植保等技巧(qiao)，大伙兒贊嘆“果然不(bu)一(yi)樣(yang)！”記者(zhe)注意到，每個示范園(yuan)均配備先進(jin)的(de)(de)水(shui)肥(fei)一(yi)體(ti)化系統(tong)，通過手機APP便可操控(kong)全園(yuan)灌溉和施肥(fei)。讓大家眼(yan)前(qian)一(yi)亮的(de)(de)還有，示范園(yuan)的(de)(de)葡(pu)萄(tao)株(zhu)數(shu)(shu)明顯(xian)稀少，這是(shi)怎么回事？原來，這是(shi)中化農業推廣的(de)(de)大樹(shu)稀植技術，將葡(pu)萄(tao)畝株(zhu)數(shu)(shu)壓減到4-20棵，這樣(yang)既(ji)節(jie)省(sheng)約一(yi)半(ban)的(de)(de)人工(gong)和肥(fei)藥成本，還能(neng)促進(jin)根系吸(xi)收養(yang)分(fen)，大大提升葡(pu)萄(tao)品質。

“孵化”更多種植牛人

如果一定(ding)要(yao)給中(zhong)化(hua)MAP打個比喻(yu)，不(bu)妨(fang)稱之為(wei)種(zhong)植牛人的“孵(fu)化(hua)器(qi)”，這(zhe)個“孵(fu)化(hua)器(qi)”不(bu)僅是要(yao)讓你種(zhong)好(hao)地，還要(yao)幫你賣上(shang)價(jia)，通過(guo)孵(fu)化(hua)“牛人”，引領一個區域的經濟作物提(ti)質增(zeng)效。

大(da)(da)圩(wei)(wei)鎮黨委副書記徐友兵對此表示，大(da)(da)圩(wei)(wei)是中國葡萄(tao)(tao)特色(se)小(xiao)鎮，此次葡萄(tao)(tao)產(chan)銷對接(jie)大(da)(da)會暨種植牛人(ren)挑戰賽，是大(da)(da)圩(wei)(wei)葡萄(tao)(tao)產(chan)業(ye)升級的一次契機(ji)，我們(men)要做大(da)(da)做強葡萄(tao)(tao)產(chan)業(ye)，讓其成為(wei)引領新(xin)時代(dai)鄉村振興的“幸福(fu)果”。

不(bu)過(guo)，要讓更多(duo)的葡萄種(zhong)植戶(hu)成(cheng)為“牛人”，進而推動(dong)全產業(ye)，需要克服不(bu)少(shao)短板。中化化肥(fei)安(an)徽分(fen)公(gong)司(si)總經理(li)喬因國認(ren)為，這當中存在四(si)大(da)矛盾：一是小(xiao)農(nong)生產方式(shi)導致種(zhong)植成(cheng)本高(gao)效率低；二是水、肥(fei)、藥大(da)量使用讓水土環境惡化；三是種(zhong)植戶(hu)文化程度(du)低、加上農(nong)村勞(lao)動(dong)力大(da)量轉移，種(zhong)植技術嚴(yan)重缺乏，制約了葡萄品質；四(si)是小(xiao)農(nong)經濟(ji)與大(da)市場無法高(gao)效對接(jie)，難賣低賣現(xian)象頻(pin)頻(pin)發生。

MAP瞄準的(de)正是(shi)上述短板。中(zhong)化(hua)化(hua)肥(fei)安徽分(fen)公司副(fu)總經理周(zhou)海庭介紹(shao)說，中(zhong)化(hua)經濟作物(wu)MAP是(shi)要(yao)做訂單農業的(de)組織者和服務(wu)商，建立優質優價的(de)產業新體系。

簡要而言，這一模式包括兩個核心。一是建設經濟(ji)作(zuo)物示范園，引導農戶科(ke)學(xue)種植(zhi)(zhi)。二(er)是建設技術服(fu)務中(zhong)心，為(wei)農戶提供覆(fu)蓋(gai)產前、產中(zhong)和(he)產后的“7+2”服(fu)務，包括土壤(rang)改良、植(zhi)(zhi)物營養、品(pin)種改良、植(zhi)(zhi)物保護、技術培(pei)訓、智慧(hui)農業、品(pin)質檢測，以及金融服(fu)務和(he)農產助(zhu)銷兩大(da)增(zeng)值項目。

目(mu)前(qian)，中(zhong)化農(nong)(nong)業(ye)(ye)正(zheng)在推出農(nong)(nong)地(di)貸(dai)(dai)、農(nong)(nong)資貸(dai)(dai)、農(nong)(nong)機貸(dai)(dai)和農(nong)(nong)產貸(dai)(dai)等金融業(ye)(ye)務(wu)，同時(shi)針對經濟(ji)作物的農(nong)(nong)產助銷(xiao)業(ye)(ye)務(wu)正(zheng)快速推進。

國內高(gao)端水果收購商與(yu)葡(pu)萄種植(zhi)大戶簽(qian)約(yue)

在當天的(de)產(chan)銷對接大(da)會上，深圳市陽光(guang)莊園農(nong)業發展(zhan)有限(xian)(xian)(xian)公司(si)、北京聚鮮源供應(ying)鏈管理有限(xian)(xian)(xian)公司(si)、金華程宏農(nong)業科技有限(xian)(xian)(xian)公司(si)、安徽大(da)世(shi)界果品有限(xian)(xian)(xian)責任公司(si)、永輝超(chao)市等12家(jia)國內(nei)知名的(de)高端水果收(shou)(shou)購(gou)商(shang)悉數到(dao)場，發布了優質葡萄收(shou)(shou)購(gou)標準，同時與種植戶簽(qian)約(yue)，承諾(nuo)按(an)照標準生產(chan)出的(de)葡萄將會優質優價收(shou)(shou)購(gou)。

MAP讓農戶有底氣

葡(pu)萄種(zhong)植(zhi)牛人挑戰賽的(de)揭幕(mu)，攪動安(an)徽(hui)葡(pu)萄種(zhong)植(zhi)界一池春水，吸引了大批葡(pu)萄種(zhong)植(zhi)戶(hu)目(mu)光。宿州市埇橋區(qu)天葡(pu)山莊(zhuang)果樹種(zhong)植(zhi)專業(ye)合作社理事長孫紅(hong)梅就是其(qi)中一位。

孫(sun)紅(hong)(hong)梅擁有(you)460畝陽光玫瑰(gui)葡萄(tao)種(zhong)植園(yuan)，她(ta)挑戰種(zhong)植牛人的信心，不僅(jin)來自于(yu)(yu)在安徽首屈一指的陽光玫瑰(gui)種(zhong)植面積(ji)，更(geng)在于(yu)(yu)她(ta)有(you)了(le)MAP幫(bang)手(shou)。孫(sun)紅(hong)(hong)梅說，中化化肥(fei)安徽分(fen)公(gong)司配備(bei)專門(men)團(tuan)隊，為(wei)她(ta)安裝了(le)遠程(cheng)控制的水肥(fei)一體化設施，并根據(ju)葡萄(tao)不同(tong)生長期提(ti)供(gong)個性(xing)化定(ding)制肥(fei)料。同(tong)時(shi)，中化化肥(fei)安徽分(fen)公(gong)司還為(wei)她(ta)對接(jie)了(le)金(jin)融(rong)平臺。“我(wo)的果園(yuan)采取精細化管理，要保證葡萄(tao)品(pin)質，就不能在農資投入(ru)和設施上馬馬虎(hu)虎(hu)，因(yin)此資金(jin)需求很大。”孫(sun)紅(hong)(hong)梅解釋。

除(chu)此之外(wai)，中化農業(ye)產銷對(dui)接服務更是(shi)讓她(ta)吃了(le)(le)顆定心丸。“通過中化搭臺，明確了(le)(le)收購(gou)商需要(yao)什么(me)樣的(de)葡萄，有了(le)(le)標(biao)準(zhun)，種植(zhi)就有方向。”孫紅梅興奮地說，中化MAP讓她(ta)種葡萄更有底氣。

據記者(zhe)了解，此(ci)次葡萄種(zhong)植(zhi)牛人(ren)(ren)挑戰(zhan)賽(sai)計劃(hua)在全省設置6個分賽(sai)區進行區域選拔，7月下(xia)旬(xun)全省決賽(sai)，種(zhong)植(zhi)牛人(ren)(ren)將(jiang)獲(huo)得萬(wan)元大獎(jiang)。接下(xia)來，中(zhong)化(hua)農(nong)業種(zhong)植(zhi)牛人(ren)(ren)挑戰(zhan)賽(sai)還將(jiang)陸(lu)續在山東、湖北、河南、遼寧、湖南、廣東等省份展(zhan)開，通過以賽(sai)代訓(xun)方式(shi)提(ti)升農(nong)戶種(zhong)植(zhi)能力，助(zhu)力中(zhong)國(guo)現代農(nong)業轉型升級。