“起收(shou)！”5月4日(ri)，隨著湖北省枝江(jiang)市(shi)委書(shu)記劉豐雷一聲令下，中化(hua)農(nong)業枝江(jiang)MAP示(shi)范農(nong)場馬鈴(ling)薯豐收(shou)日(ri)活動(dong)在枝江(jiang)百里(li)洲鎮揭幕，馬鈴(ling)薯收(shou)獲機(ji)迅即啟動(dong)，歡快地在田間穿梭。

這場活動，并不尋常。因為，它是對枝江市和中化農(nong)業(ye)共同展(zhan)開(kai)的(de)現代(dai)農(nong)業(ye)探索的(de)一(yi)次成果“檢閱”，目標是要通過實施土地(di)托管(guan)和MAP戰(zhan)略，把(ba)分散的(de)農(nong)民組織起(qi)來，找到一(yi)條(tiao)小農(nong)戶融入(ru)現代(dai)農(nong)業(ye)的(de)新路子。

小(xiao)小(xiao)的(de)土豆里，正在萌生農業(ye)變革的(de)種子。

讓中化種，我放心

馬鈴(ling)薯并非百里洲鎮主導產業，種(zhong)植零零星星，而且產量極(ji)低，并不被農民看好(hao)。而中(zhong)化農業卻選擇了(le)馬鈴(ling)薯作為這場試驗(yan)的突(tu)破口(kou)。這也曾(ceng)讓百里洲鎮農戶陳(chen)鳳蓮(lian)一(yi)度困惑(huo)：能行(xing)嗎？

2017年，中(zhong)化(hua)農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)MAP戰略正式落地枝江(jiang)(jiang)，在枝江(jiang)(jiang)市(shi)委(wei)市(shi)政府的(de)動(dong)員下，3700畝土(tu)地從種(zhong)到(dao)收都交付中(zhong)化(hua)農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)，一場(chang)靜(jing)悄悄地現(xian)(xian)代大(da)(da)農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)試驗由(you)此鋪開。MAP是中(zhong)化(hua)農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)打造(zao)的(de)現(xian)(xian)代農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)技術服務(wu)平臺，該模(mo)式以土(tu)地托管為(wei)核心(xin)，旨在解決(jue)“耕(geng)地適度規模(mo)化(hua)”和“把地種(zhong)好(hao)”兩大(da)(da)問題。

中化農(nong)業枝江MAP示范農(nong)場豐收(shou)日活動現場

從開犁到收(shou)獲，半年(nian)不到，陳鳳蓮這(zhe)位50歲農民的態度發生(sheng)了(le)(le)180度轉彎。豐收(shou)日活動當天，陳鳳蓮站在地頭喜不自禁：我們以(yi)前種地都(dou)是瞎蒙，中化讓(rang)我開眼(yan)界了(le)(le)，有滴灌，還(huan)有那么好的機械，路、水、電(dian)、溝渠(qu)全通，關鍵是讓(rang)咱農民掙著錢了(le)(le)！

陳(chen)鳳蓮將家里(li)的(de)(de)6畝(mu)地交給了(le)(le)興洲農(nong)(nong)業(ye)(ye)專業(ye)(ye)合(he)作(zuo)社(she)聯(lian)合(he)社(she)，再由其委(wei)托中化農(nong)(nong)業(ye)(ye)耕種(zhong)。今年(nian)一算賬，賺大了(le)(le)：一畝(mu)地凈收入至少千元(yuan)，自己還在幫MAP打工(gong)，一季下來，工(gong)資就有(you)5000多元(yuan)。“身邊的(de)(de)鄰(lin)居(ju)都(dou)后悔(hui)沒有(you)加入MAP呢(ni)，我計劃把剩下的(de)(de)7畝(mu)地也托管出去，讓中化種(zhong)，我放心(xin)(xin)！”陳(chen)鳳蓮開心(xin)(xin)地笑(xiao)出聲。

枝(zhi)江市委(wei)書記劉(liu)豐(feng)雷、枝(zhi)江市副市長姚(yao)迎九、中化農業總裁覃(tan)衡(heng)德等參加豐(feng)收日活動

作(zuo)為(wei)農(nong)民帶(dai)頭人，對于種植這么(me)大(da)規模(mo)的馬(ma)鈴(ling)薯，興洲農(nong)業專業合作(zuo)社(she)(she)聯合社(she)(she)理(li)事長夏守金(jin)之前(qian)也一直捏著把汗(han)，不(bu)過(guo)眼(yan)下他信服了。“以前(qian)我們這里馬(ma)鈴(ling)薯畝產僅2000斤，現在最(zui)低也有(you)4000斤，高(gao)的能達6000斤，一畝至(zhi)少能掙1000元以上，這還沒算農(nong)民在MAP農(nong)場打工的收入，比如切種薯、打藥等，干一天至(zhi)少100多。”

左手市場，右手科技

百里洲(zhou)是(shi)(shi)長江第一(yi)大洲(zhou)，島(dao)上(shang)沒有任(ren)何工(gong)業，土里刨食幾乎是(shi)(shi)留(liu)守農(nong)民唯一(yi)的(de)(de)生(sheng)計，分散(san)的(de)(de)小(xiao)農(nong)經濟(ji)不可能(neng)帶動這座島(dao)走上(shang)鄉村振興之路。用(yong)覃衡(heng)德的(de)(de)話來講：這里的(de)(de)農(nong)作物五花(hua)八門，都沒有形成(cheng)規模效益，一(yi)家一(yi)戶的(de)(de)小(xiao)農(nong)生(sheng)產越來越難延續。

從小農生產(chan)邁向統籌推進的現代農業，對(dui)(dui)于百里洲而言，需(xu)要來一場對(dui)(dui)農業的頂層設計，種什么，怎么種，賣給誰，這都是在項目規劃之初就(jiu)得(de)通(tong)盤考(kao)慮的問題。枝江市與中化(hua)農業將(jiang)目光瞄準了(le)馬(ma)鈴(ling)薯。

當(dang)天(tian)的(de)活動儀式上(shang)，大型收購商(shang)與興洲(zhou)農業專業合作社(she)聯合社(she)簽訂協(xie)議，約定負(fu)責銷(xiao)售MAP農場所有的(de)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)。產銷(xiao)對接(jie)是(shi)中化(hua)農業MAP“7+3”服務功能(neng)(neng)之一，按(an)照訂單組(zu)織生產，避免了盲目種(zhong)植導致的(de)滯(zhi)銷(xiao)難題。“過去，湖北的(de)土豆(dou)多是(shi)分(fen)散(san)種(zhong)植，產量(liang)、質量(liang)和(he)成本(ben)都不具優勢，因此(ci)只能(neng)(neng)在省內(nei)銷(xiao)售，現在通過集約化(hua)種(zhong)植和(he)MAP的(de)對接(jie)，我們可以將(jiang)百里(li)洲(zhou)的(de)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)銷(xiao)售到全國(guo)各地(di)。”來自農產品(pin)線(xian)上(shang)交易平臺(tai)宋小菜的(de)彭松告訴記(ji)者。

大型收(shou)購(gou)商與合(he)作(zuo)社簽(qian)約(yue)

但是(shi)(shi)，賣(mai)得好(hao)(hao)的前提是(shi)(shi)種得好(hao)(hao)，左手牽(qian)市(shi)場，右手還要(yao)用(yong)好(hao)(hao)科技。事實上，在百(bai)里洲連(lian)片種植如(ru)此規模的馬鈴薯(shu)，還是(shi)(shi)頭(tou)一遭(zao)，遭(zao)遇的困難超出預(yu)期，如(ru)果不是(shi)(shi)依托科技，這場現代農業試(shi)驗早已夭折。

中化農(nong)業總裁覃衡德介(jie)紹，整個(ge)種植(zhi)周期經歷(li)2場大雪、50年(nian)一(yi)遇的(de)(de)極端低(di)溫(wen)，4月22日又遭受強降雨襲(xi)擊。很多農(nong)戶幾近(jin)絕收，MAP農(nong)場終獲豐產，靠的(de)(de)就是核心科技(ji)(ji)和技(ji)(ji)術團隊。“我(wo)們(men)的(de)(de)專家此(ci)前對(dui)土壤進(jin)行(xing)了勘察，對(dui)過去5年(nian)的(de)(de)氣象進(jin)行(xing)了研究，預判出(chu)該地發(fa)生(sheng)暴雨凍(dong)害(hai)的(de)(de)可能，因此(ci)我(wo)們(men)要(yao)求馬(ma)鈴薯播種深度必須達土層下18公分，今年(nian)凍(dong)害(hai)發(fa)生(sheng)在15公分以內(nei)的(de)(de)土層，加之覆蓋了地膜，從而保證了苗安然(ran)無恙(yang)。”

在(zai)百里洲MAP農(nong)場，記者發(fa)現，類(lei)似的(de)不為農(nong)民所知的(de)科技無處不在(zai)。比如(ru)，不用除草劑，而(er)是通過種植措施控草；再(zai)如(ru)，應用水肥一體化，實(shi)現了精(jing)準施肥，降(jiang)低肥料對土壤的(de)傷害；又如(ru)，全部采(cai)用可降(jiang)解地膜，當年降(jiang)解80%，兩年完(wan)全降(jiang)解。“我們(men)在(zai)這里全方位展示(shi)了綠色(se)農(nong)業生產(chan)方式。”覃衡德說。

種地不下地，離地不失地

“通(tong)過一季的探(tan)索，百里(li)洲模(mo)式(shi)被證明是(shi)(shi)適合(he)枝江農業實際的，無(wu)論是(shi)(shi)生產方式(shi)還是(shi)(shi)經營模(mo)式(shi)，我(wo)覺得是(shi)(shi)目前最(zui)先進的。”枝江市委書記劉豐(feng)雷對MAP給予了高度肯定。

中化農(nong)業(ye)在(zai)百里洲的(de)(de)(de)(de)探索，有別于(yu)傳統的(de)(de)(de)(de)土(tu)地流(liu)(liu)轉(zhuan)模(mo)式，能夠(gou)解(jie)決農(nong)業(ye)種植(zhi)規(gui)模(mo)不夠(gou)、技術不高、模(mo)式不新的(de)(de)(de)(de)問題。在(zai)枝江，盡管土(tu)地流(liu)(liu)轉(zhuan)率已達43%，但(dan)由于(yu)參與流(liu)(liu)轉(zhuan)的(de)(de)(de)(de)市場主體抗風險(xian)能力和應用科技成果的(de)(de)(de)(de)能力都較弱，弊端漸顯，曾(ceng)出現數(shu)起因為無法繼續經營而把(ba)矛盾交給地方政府的(de)(de)(de)(de)案例。同時，傳統模(mo)式下，土(tu)地流(liu)(liu)轉(zhuan)后就和農(nong)民(min)沒了關系(xi)(xi)，農(nong)民(min)得到的(de)(de)(de)(de)只是(shi)土(tu)地租金，失去了與土(tu)地的(de)(de)(de)(de)聯(lian)系(xi)(xi)。

在百里洲，由村里成立合(he)作社組(zu)織農(nong)民土地(di)入股，合(he)作社再來和(he)中(zhong)化(hua)對接。村委會和(he)合(he)作社一體化(hua)，既在黨支部領(ling)導(dao)下，又(you)健全(quan)了村集體組(zu)織，把農(nong)民組(zu)織起(qi)來，再加上中(zhong)化(hua)的新技術新模式的嫁接，探(tan)索出(chu)枝江現代農(nong)業模式，實現了十九大提出(chu)的小農(nong)戶與現代農(nong)業有機銜接的目標。

“農(nong)民不(bu)需要(yao)自己下(xia)田，但(dan)種的地還是(shi)農(nong)民的，收獲仍然歸農(nong)民，這是(shi)全要(yao)素、全流(liu)程托管，實現了農(nong)民種地不(bu)下(xia)地、離地不(bu)失地。”劉豐雷表示。

馬鈴(ling)薯機收的繁忙場(chang)景

“中(zhong)化(hua)(hua)農業當(dang)保姆，種地(di)打工兩(liang)不(bu)誤”。在(zai)百里洲(zhou)的田間(jian)村(cun)頭，這(zhe)樣的橫(heng)幅隨處可見。農民們對MAP帶來的這(zhe)一(yi)全新(xin)模式，從(cong)半(ban)信半(ban)疑到踴躍加入，從(cong)當(dang)初只(zhi)愿托管(guan)最差的地(di)塊，到現在(zai)將所有土地(di)交(jiao)付(fu)中(zhong)化(hua)(hua)MAP，不(bu)過半(ban)年(nian)時間(jian)。據了解，在(zai)去年(nian)托管(guan)3700畝(mu)(mu)的基礎上，今年(nian)面積(ji)一(yi)舉激增到20000畝(mu)(mu)，枝江(jiang)市(shi)和(he)中(zhong)化(hua)(hua)農業正在(zai)醞釀制定新(xin)一(yi)輪的種植規劃。

“我們的(de)想法是，先(xian)讓中化種好(hao)百里洲的(de)地，把(ba)這個模式鞏固好(hao)，將其打造成現代(dai)農業示范(fan)的(de)一個窗口，在(zai)這個基礎(chu)上，在(zai)枝(zhi)江全市復制(zhi)，現在(zai)是馬鈴薯，下一步還要(yao)在(zai)水稻、蔬菜、水果上探索托管模式。”劉豐雷透(tou)露。