近日，賀蘭山腳(jiao)下(xia)的(de)(de)寧(ning)夏賀蘭縣正(zheng)是一片豐收的(de)(de)景象，一望(wang)無垠的(de)(de)金色稻田里(li)，一株株稻穗(sui)茁壯(zhuang)飽滿，隨風搖曳，稻田間的(de)(de)水渠里(li)，稻香魚、稻田蟹悠游其間。

賀蘭縣四十里店村的馬生瑞(rui)站在自家水稻田的田埂上，高興地看(kan)著一臺臺大型聯(lian)合(he)收割機收割自家的水稻。“今年和中化農業賀蘭MAP技術服務中心合(he)作后，不僅節(jie)省了種(zhong)植(zhi)成本，水稻的品(pin)質也有顯著提(ti)升(sheng)。”馬生瑞(rui)豐收的喜悅綻放在他爽朗的笑(xiao)聲中。

播種量減一半 產量卻漲了

素有(you)“塞上(shang)江南”美譽的(de)寧夏，是黃(huang)河流(liu)域為數不(bu)多的(de)自流(liu)灌溉區(qu)之一。在寧夏賀蘭縣，由南向(xiang)北穿過縣境的(de)唐徠(lai)渠、漢延(yan)渠等五大干渠，引來源(yuan)源(yuan)不(bu)斷的(de)黃(huang)河水(shui)，灌溉賀蘭縣幾十萬畝農田。好(hao)水(shui)產好(hao)稻(dao)，好(hao)稻(dao)出好(hao)米(mi)(mi)。這里產的(de)大米(mi)(mi)粒圓、色(se)潔、油(you)潤(run)、味(wei)香，有(you)著“吃(chi)寧夏大米(mi)(mi)，不(bu)吃(chi)菜也能(neng)吃(chi)三碗(wan)”的(de)美名。

然而(er)，雖然這(zhe)一地區有著得(de)天獨厚的自然優勢，但水稻的種植技術卻一直很落(luo)后(hou)。

“很多(duo)農戶(hu)就是(shi)將水(shui)田(tian)刮平，再撒上種子，從撒種子到收(shou)割，不聞不問，最后(hou)能(neng)收(shou)多(duo)少(shao)(shao)就收(shou)多(duo)少(shao)(shao)。”說到這(zhe)種浪費土地的(de)“懶漢(han)種法(fa)”，如今的(de)馬生瑞(rui)痛心疾首。可是(shi)他(ta)曾經(jing)也(ye)是(shi)這(zhe)樣種水(shui)稻(dao)，直(zhi)到2011年，他(ta)首次采用(yong)了(le)(le)精量(liang)穴(xue)播的(de)栽培(pei)方(fang)式，水(shui)稻(dao)的(de)產量(liang)和質量(liang)都大幅提高(gao)。這(zhe)讓他(ta)這(zhe)個憑經(jing)驗(yan)種了(le)(le)十幾年水(shui)稻(dao)的(de)莊稼漢(han)產生了(le)(le)第(di)一(yi)次相(xiang)信了(le)(le)現代農業(ye)技術的(de)力(li)量(liang)。

接(jie)下來(lai)的(de)幾年他大(da)規模流轉土地，開展(zhan)機械化(hua)(hua)種(zhong)植(zhi)，加大(da)化(hua)(hua)肥(fei)和農藥的(de)使(shi)用量(liang)，可是(shi)幾年后他卻(que)(que)發(fa)現這個(ge)辦法不(bu)(bu)靈了：在不(bu)(bu)斷加大(da)農資成本投(tou)入的(de)同時(shi)，他種(zhong)出(chu)來(lai)的(de)水稻品質(zhi)反而下降了。他認為問(wen)題(ti)肯(ken)定還是(shi)出(chu)在種(zhong)植(zhi)技術上，可是(shi)作為一個(ge)文化(hua)(hua)水平不(bu)(bu)高的(de)普通農戶，卻(que)(que)很難發(fa)現問(wen)題(ti)出(chu)在哪里。

2018年，中化現(xian)代(dai)農業(ye)(ye)MAP技(ji)術服(fu)務(wu)中心(xin)落(luo)子寧(ning)夏賀(he)蘭，為(wei)當地水(shui)稻(dao)種植戶(hu)提供測(ce)土配方(fang)施(shi)肥、綠色(se)植保(bao)、智慧農業(ye)(ye)、金(jin)融(rong)服(fu)務(wu)、農產收儲等在內的“7+3”技(ji)術服(fu)務(wu)，這讓馬生瑞(rui)看到了希(xi)望。他簽約(yue)成為(wei)賀(he)蘭MAP技(ji)術服(fu)務(wu)中心(xin)的首批合作(zuo)農戶(hu)。

賀蘭MAP技術(shu)服務中心(xin)的(de)經理董艷帶領技術(shu)人(ren)員對馬生瑞家的(de)稻田進行了科學的(de)測土檢查(cha)后，馬上為他家的(de)稻田開出了“藥方”：把每畝的(de)播(bo)種(zhong)量(liang)從50斤以(yi)上減到25斤；減少化(hua)肥(fei)使用量(liang)，但選擇選用中化(hua)農業出品的(de)優質化(hua)肥(fei)；在特(te)定的(de)時間(jian)內開展(zhan)除草(cao)。

“減少播種量(liang)和化肥使(shi)用(yong)量(liang)能行(xing)嗎？”馬生瑞(rui)有點將(jiang)信將(jiang)疑(yi)，他(ta)決定用(yong)一半面積的(de)稻田(tian)采用(yong)賀蘭MAP技術服(fu)務中心為他(ta)提供的(de)全程農資套餐服(fu)務，另一半還是用(yong)原來的(de)種植方法。

不對比不知道(dao)，一算賬卻嚇(xia)一跳(tiao)。今年(nian)采(cai)用(yong)(yong)MAP全程(cheng)農資套餐服(fu)務的(de)(de)地塊，不管是水稻(dao)的(de)(de)產(chan)量(liang)和質量(liang)，都(dou)優于采(cai)用(yong)(yong)傳統種植方法的(de)(de)地塊。“光種子(zi)每(mei)畝(mu)就可以(yi)給我省下(xia)36元(yuan)，而且采(cai)用(yong)(yong)MAP技術服(fu)務中(zhong)心為(wei)我制(zhi)定的(de)(de)科學除(chu)草的(de)(de)方案，每(mei)畝(mu)除(chu)草成本只要50元(yuan)，而傳統的(de)(de)辦法每(mei)畝(mu)至少需要110元(yuan)，你算算3000畝(mu)可以(yi)為(wei)我省下(xia)多少錢？”馬(ma)生瑞(rui)高(gao)興地說(shuo)。

惠農助農 MAP種出好大米

在(zai)賀(he)蘭(lan)縣(xian)，和馬生(sheng)瑞有相(xiang)同想法的(de)(de)(de)還有寧夏廣銀米業有限公司的(de)(de)(de)董事長趙建(jian)文。從事大米加工(gong)貿易已(yi)(yi)經(jing)30年，前(qian)幾(ji)年，由(you)于當地水稻(dao)品質(zhi)的(de)(de)(de)下降，他發現他的(de)(de)(de)大米加工(gong)廠已(yi)(yi)經(jing)很(hen)難(nan)找(zhao)到質(zhi)量穩定的(de)(de)(de)貨源。于是他開始大規模流轉土地，準備建(jian)立(li)自己的(de)(de)(de)優質(zhi)水稻(dao)種(zhong)植(zhi)基地。然(ran)而探索了好(hao)幾(ji)年，卻發現自己的(de)(de)(de)種(zhong)植(zhi)基地缺乏可靠的(de)(de)(de)技術支撐，水稻(dao)產(chan)量和質(zhi)量都上不去(qu)。

“沒有科學的(de)種(zhong)(zhong)植技術(shu)，就種(zhong)(zhong)不(bu)出優質的(de)水稻。”這(zhe)是趙(zhao)建(jian)文(wen)這(zhe)幾(ji)年從(cong)事(shi)水稻種(zhong)(zhong)植感(gan)觸(chu)最深的(de)一點。當聽說中(zhong)化農(nong)業(ye)的(de)MAP技術(shu)服(fu)務中(zhong)心要落(luo)戶賀蘭(lan)的(de)消息后，之前早已從(cong)當地(di)領導那(nei)里聽到過這(zhe)種(zhong)(zhong)先進(jin)農(nong)業(ye)模式的(de)趙(zhao)建(jian)文(wen)主動與中(zhong)化農(nong)業(ye)展(zhan)開接洽(qia)，成為賀蘭(lan)MAP技術(shu)服(fu)務中(zhong)心的(de)合(he)作伙伴。

“有了MAP技(ji)(ji)術(shu)服務中心在種(zhong)(zhong)(zhong)、肥、藥方面提供的(de)一體(ti)化科學(xue)種(zhong)(zhong)(zhong)植服務，我地里的(de)優質水稻畝產達到歷史最好的(de)798公斤。”趙(zhao)建文告訴記者，MAP模式(shi)不僅為他這樣的(de)大型種(zhong)(zhong)(zhong)植戶提供了技(ji)(ji)術(shu)支(zhi)撐，更為很多種(zhong)(zhong)(zhong)植面積相對(dui)較(jiao)小的(de)農(nong)戶解決了后顧(gu)之憂。

9月(yue)28日，賀蘭縣四(si)十里店村的(de)高(gao)學紅匆匆趕到賀蘭MAP技術(shu)服務中心(xin)，成為了(le)簽約農(nong)戶，領到了(le)豐收(shou)卡。這樣，她不(bu)僅能(neng)享受到全程(cheng)農(nong)資技術(shu)服務，收(shou)糧時(shi)還可(ke)以在糧食收(shou)割和烘干時(shi)得到幫(bang)助，更重要的(de)是她的(de)糧不(bu)愁賣了(le)。

以(yi)前(qian)最讓高學(xue)紅(hong)(hong)這(zhe)些(xie)普(pu)通(tong)農(nong)戶擔(dan)心的(de)就是賣(mai)糧(liang)這(zhe)個環節(jie)，面對那些(xie)糧(liang)食中(zhong)間商(shang)，普(pu)通(tong)農(nong)戶始終(zhong)處于弱勢(shi)地(di)位。“拖(tuo)欠(qian)糧(liang)款(kuan)是常有(you)的(de)事，甚至還有(you)中(zhong)間商(shang)卷款(kuan)消失的(de)。”高學(xue)紅(hong)(hong)說，如今(jin)賀蘭MAP技術服務中(zhong)心對簽約(yue)農(nong)戶每噸(dun)加價30元的(de)溢價收購讓她徹底放了心。“中(zhong)化農(nong)業那么大的(de)國(guo)企，把糧(liang)賣(mai)給他們我們放一百個心。”高學(xue)紅(hong)(hong)說。

和高(gao)學紅(hong)一樣(yang)，趙建文(wen)最看(kan)重的(de)(de)也(ye)是賀蘭MAP技術服務中(zhong)心背(bei)后中(zhong)化農(nong)業(ye)(ye)的(de)(de)實力。“只有依靠中(zhong)化農(nong)業(ye)(ye)這(zhe)樣(yang)的(de)(de)企(qi)業(ye)(ye)，才能整合各方(fang)資源，提(ti)升(sheng)寧夏(xia)大米的(de)(de)整體質量和品牌影(ying)響力。”趙建文(wen)這(zhe)樣(yang)說是因為他看(kan)到了寧夏(xia)水稻(dao)產業(ye)(ye)面臨的(de)(de)困境(jing)。

“首先，寧夏水(shui)稻(dao)種植技術亟待提升；其次，寧夏種植的(de)(de)(de)水(shui)稻(dao)品(pin)種太(tai)多，但優(you)質品(pin)種沒有(you)形成規模(mo)，需要(yao)有(you)人來推廣(guang)優(you)質品(pin)種；最后，寧夏大米的(de)(de)(de)缺(que)乏名(ming)優(you)品(pin)牌，在全(quan)國的(de)(de)(de)影響力(li)有(you)待提高。”趙建文(wen)認為(wei)，賀蘭MAP技術服務中心的(de)(de)(de)模(mo)式是能解(jie)決(jue)這一系列問題的(de)(de)(de)答案(an)。

未(wei)來3年，賀(he)蘭MAP技術服(fu)務中心計劃(hua)服(fu)務水稻面(mian)積15萬(wan)畝，產(chan)(chan)出(chu)品質原糧8萬(wan)噸。而賀(he)蘭MAP中心這種模式也將在寧夏(xia)得到推廣(guang)，MAP寧夏(xia)省(sheng)區3年內將布(bu)局10座MAP技術服(fu)務中心，服(fu)務土地面(mian)積120萬(wan)畝，產(chan)(chan)出(chu)品質原糧60萬(wan)噸以上(shang)。