木瓜樹叢中飄來縷縷甜香，菠(bo)蘿地里果實正在生(sheng)長，小巧(qiao)的(de)黃(huang)燈籠辣椒即(ji)將成(cheng)熟，嫩綠的(de)無公害韭菜剛(gang)剛(gang)完(wan)成(cheng)收割……春日里，記者走進粵西雷州半島，探秘中化(hua)集團通(tong)過(guo)MAP（現代農(nong)業技術(shu)(shu)服(fu)務平(ping)臺）模(mo)式(shi)推動農(nong)業技術(shu)(shu)落(luo)地生(sheng)根，促進農(nong)產品優(you)質優(you)價，走出聯農(nong)帶農(nong)發(fa)展新路徑。

全程農事服務種出好品質

在(zai)位于廣東雷州市客路鎮的200畝火龍(long)果種植園，夜晚(wan)燈(deng)光照耀下，淡黃(huang)色的花朵開得正旺，新(xin)一茬紅心果實正在(zai)孕育。

“以前地里從(cong)來沒測過土(tu)，氮肥施多了、缺(que)少有機質都不知(zhi)道，去年(nian)底和中化合作(zuo)后，從(cong)測土(tu)、科學施肥、提(ti)前預防病(bing)蟲害到增加光照、疏花等都有技(ji)術人員過來免費指導，種(zhong)出的火龍果水分大(da)、甜度高、儲存時間長(chang)，賣(mai)得(de)特別(bie)好，今年(nian)我打算繼續擴種(zhong)。”種(zhong)植大(da)戶(hu)蘇義(yi)杰對記者(zhe)說。

雷州半(ban)島氣候適(shi)宜(yi)多(duo)種(zhong)熱(re)帶(dai)水(shui)果及蔬(shu)菜生長，但長期以來(lai)當地種(zhong)植(zhi)水(shui)平不(bu)高，肥(fei)料、農(nong)藥使用不(bu)科學，農(nong)產品品質和(he)產量有待提升(sheng)。對(dui)此，中化集團農(nong)業(ye)事業(ye)部通過(guo)建立MAP技術服務中心(xin)，集成現代農(nong)技，為規模種(zhong)植(zhi)者提供生產全程科學種(zhong)植(zhi)方案。

“木瓜糖(tang)度(du)11.1，鳳梨糖(tang)度(du)17.8，果實甜度(du)還是不錯的。”在中(zhong)化農業廣東(dong)雷州技術(shu)服務中(zhong)心示范(fan)園，技術(shu)人員正在進行糖(tang)度(du)檢(jian)測(ce)。記者看到(dao)，園里種植了黃燈籠辣(la)椒、墨西哥辣(la)椒、太空尖椒、鳳梨、韭菜、木瓜等多種作(zuo)物，并(bing)且建立了全套標準化管(guan)理方(fang)案。

中(zhong)(zhong)化農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)MAP經(jing)作事業(ye)部(bu)副總經(jing)理郭宗(zong)軍表示(shi)，隨著(zhu)人們對(dui)優(you)質(zhi)農(nong)(nong)(nong)(nong)產品(pin)(pin)需求增加，2017年至2019年中(zhong)(zhong)化農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)著(zhu)力建設技(ji)術服務(wu)中(zhong)(zhong)心和示(shi)范農(nong)(nong)(nong)(nong)場(chang)，為農(nong)(nong)(nong)(nong)民提供良種(zhong)選育、作物營養+土(tu)壤改(gai)良、作物保(bao)護、農(nong)(nong)(nong)(nong)機應用、技(ji)術培訓、智慧農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)服務(wu)、品(pin)(pin)質(zhi)檢(jian)測、金融支持、品(pin)(pin)牌(pai)打造和農(nong)(nong)(nong)(nong)產銷(xiao)售等(deng)全(quan)程定制(zhi)化服務(wu)方案(an)，推動農(nong)(nong)(nong)(nong)產品(pin)(pin)“種(zhong)出好(hao)品(pin)(pin)質(zhi)，賣(mai)出好(hao)價(jia)錢(qian)”。

目前，MAP模式在全國服(fu)務(wu)(wu)半徑不斷(duan)拓展。截(jie)至3月初，在經濟作物(wu)、糧食(shi)作物(wu)領域(yu)分(fen)別建成51座、45座技術服(fu)務(wu)(wu)中心(xin)，今年(nian)在苜蓿草(cao)、青(qing)貯等(deng)特種作物(wu)領域(yu)還將建成3座大型(xing)綜合服(fu)務(wu)(wu)站。

訂單農業確保賣出好價錢

“這(zhe)個(ge)黃(huang)(huang)燈(deng)籠辣(la)椒(jiao)是(shi)17萬個(ge)辣(la)度，而我們平時(shi)吃的辣(la)椒(jiao)辣(la)度只有(you)七(qi)八千，大(da)(da)家要(yao)不(bu)要(yao)試(shi)試(shi)？”在(zai)雷州綠富種(zhong)養農(nong)民專業(ye)合作社，黃(huang)(huang)燈(deng)籠辣(la)椒(jiao)引起種(zhong)植大(da)(da)戶和(he)經銷商的極(ji)大(da)(da)興趣(qu)。

辣椒是雷州種植(zhi)北(bei)運蔬菜的主要作(zuo)物之一。綠富(fu)合作(zuo)社社長(chang)吳志(zhi)德(de)告(gao)訴記者，以前社員們最擔心市場(chang)波動、辣椒滯銷(xiao)，今年通過與中化農業合作(zuo)進行標(biao)準化生產、訂(ding)單種植(zhi)530畝黃燈籠和墨西哥辣椒，加工成辣椒醬將出(chu)口美(mei)國(guo)，畝凈利潤可達3000元(yuan)。

“現(xian)在農業(ye)最大的問題就(jiu)是‘深(shen)一腳、淺(qian)一腳’，今(jin)年掙錢、明年賠錢，今(jin)年種這個(ge)、明年又不種。”中化農業(ye)廣東分公司總經理(li)劉杰感觸頗(po)深(shen)，“我們著(zhu)力推動訂單種植，進行(xing)深(shen)加(jia)工提高附(fu)加(jia)值，促進產業(ye)穩定(ding)發展，穩定(ding)農民收入預期(qi)。”

“農(nong)業發展到(dao)今天，不聚焦市(shi)(shi)場的(de)種植(zhi)是無(wu)效的(de)。”日前在(zai)雷(lei)州MAP技術(shu)服務中(zhong)心(xin)啟動(dong)儀(yi)式上，雷(lei)州市(shi)(shi)農(nong)業農(nong)村(cun)局局長朱(zhu)銳(rui)說，通過建立“公司+服務中(zhong)心(xin)+合作社(she)+農(nong)戶”的(de)模(mo)式，將極(ji)大促進訂(ding)單農(nong)業發展，實(shi)現聯(lian)農(nong)增(zeng)收。

近日(ri)，農(nong)業農(nong)村部辦公廳與中化(hua)集團(tuan)印發共同促進農(nong)民合作社質量提升實施方(fang)案的(de)通知。中化(hua)農(nong)業將(jiang)為農(nong)民合作社提供農(nong)產(chan)品產(chan)銷對接服務，幫助(zhu)農(nong)民合作社提高(gao)種植效(xiao)益(yi)，將(jiang)品質優異、特色(se)(se)突出、綠(lv)色(se)(se)安全(quan)的(de)農(nong)產(chan)品打造(zao)成為農(nong)民合作社特色(se)(se)品牌(pai)。

智慧農業助力產業轉型升級

在示(shi)范園水(shui)(shui)肥一(yi)體化操作室，記者在工作人(ren)員手機上的(de)“慧農”APP輕輕一(yi)點，設(she)備應聲(sheng)啟動(dong)，水(shui)(shui)分(fen)和養料便沿著(zhu)管道精準輸送到作物根系。

園區中，智慧農業(ye)無處(chu)不在。田間氣(qi)象站的風(feng)向標、風(feng)速儀和光照儀，實時跟蹤空氣(qi)溫度(du)、濕(shi)度(du)；地下則有土壤墑(di)情儀，及時測定(ding)根系環境和土壤肥(fei)力。通過(guo)智慧農業(ye)平臺，不僅提供農情氣(qi)象提醒、種(zhong)植遙感監測、病蟲害預警等生(sheng)產信息，而(er)且(qie)可以進行水(shui)肥(fei)一體(ti)化、智能節水(shui)灌溉、農機(ji)精(jing)準作業(ye)等高效管理。

“如今年(nian)輕人務農(nong)意愿不高，基層(ceng)又缺乏農(nong)技人員，發展智慧農(nong)業勢在(zai)必(bi)行(xing)，這樣既能(neng)提高管理效率(lv)，又能(neng)實(shi)現生產(chan)標準化(hua)，即使換人操(cao)作也能(neng)保證產(chan)品穩定。”雷州MAP技術服務中心負責人許(xu)建文說。

統計顯示，通過采用科學的種植(zhi)方案和農資產品(pin)，MAP模式可(ke)實現種植(zhi)環節(jie)降(jiang)本增收15%以上(shang)，同時，合理施用化肥農藥、推(tui)廣節(jie)水農業和秸稈(gan)還田等(deng)可(ke)有效改善農業環境(jing)。

“農(nong)(nong)業(ye)事關國(guo)計民(min)生(sheng)，眼光不能(neng)只放在三年五年。作為農(nong)(nong)業(ye)領域(yu)的(de)‘國(guo)家隊’，中化(hua)集團將(jiang)繼續加大科技(ji)創新力度，促進農(nong)(nong)業(ye)投(tou)入(ru)品綠色化(hua)，大力推動MAP模式建設(she)，助力國(guo)家鄉村(cun)振興戰略(lve)和農(nong)(nong)業(ye)高質(zhi)量(liang)發展。”中化(hua)集團新聞發言人張寶紅說，未(wei)來三至五年，將(jiang)在全國(guo)重要農(nong)(nong)業(ye)縣建設(she)500座以上(shang)的(de)MAP技(ji)術服務中心和近(jin)千個現代(dai)農(nong)(nong)業(ye)示范農(nong)(nong)場(chang)，服務耕地(di)面積達到3500萬畝(mu)以上(shang)。