4月16日，內蒙古烏蘭察布市四(si)(si)子(zi)王旗大(da)(da)黑(hei)河鄉四(si)(si)十頃地村，一望無際的大(da)(da)片(pian)田地上(shang)，氣噴式撒肥機、懸掛(gua)式翻轉(zhuan)犁、滅茬缺口圓(yuan)盤(pan)耙、苗床整(zheng)地機等大(da)(da)型(xing)機械(xie)正在撒肥和耕整(zheng)土(tu)地，再(zai)過三四(si)(si)天，甜菜種(zhong)子(zi)就會(hui)大(da)(da)面(mian)積(ji)撒播到這片(pian)希望的田野上(shang)。

“這些都是全世(shi)界最先(xian)進(jin)的(de)機械，現在種地真是一(yi)(yi)年(nian)一(yi)(yi)個樣兒，傳統(tong)農(nong)業(ye)模式(shi)被顛覆了(le)。”內蒙古騎士乳業(ye)集團總裁辦陳勇介紹，這一(yi)(yi)大片2.5萬(wan)畝的(de)土(tu)地是騎士集團從當地農(nong)戶(hu)那里流轉(zhuan)過來的(de)，過去種甜菜(cai)(cai)采用(yong)的(de)是“企(qi)業(ye)+農(nong)戶(hu)”的(de)模式(shi)，和農(nong)戶(hu)簽訂單并回收甜菜(cai)(cai)，可(ke)即(ji)便有技術指導，一(yi)(yi)家一(yi)(yi)戶(hu)的(de)種植很難達到甜菜(cai)(cai)品質(zhi)的(de)均一(yi)(yi)。所以從去年(nian)開始(shi)，集團流轉(zhuan)了(le)土(tu)地，把種植環節外(wai)包給(gei)了(le)中化農(nong)業(ye)MAP達拉特(te)旗(qi)技術服務中心。

“關鍵技術+供應鏈優化”實現提質降本

“所有(you)的(de)(de)(de)農(nong)機作(zuo)業中，最重(zhong)要(yao)(yao)的(de)(de)(de)就是備耕(geng)(geng)播種(zhong)，這是保證(zheng)豐產高糖的(de)(de)(de)第一步。以(yi)往農(nong)戶直(zhi)播，甜(tian)(tian)(tian)(tian)菜(cai)(cai)的(de)(de)(de)出苗(miao)(miao)(miao)率比較差。究其原(yuan)因，最主要(yao)(yao)的(de)(de)(de)就是耕(geng)(geng)整地(di)(di)水(shui)(shui)平不達標。甜(tian)(tian)(tian)(tian)菜(cai)(cai)的(de)(de)(de)種(zhong)子特(te)別小，拱土(tu)能力(li)很(hen)差，如(ru)果耕(geng)(geng)整地(di)(di)做(zuo)不好出苗(miao)(miao)(miao)率就低。我(wo)們現(xian)在(zai)(zai)正(zheng)在(zai)(zai)做(zuo)的(de)(de)(de)全套備耕(geng)(geng)播種(zhong)環節，其中的(de)(de)(de)一個作(zuo)用是可以(yi)保證(zheng)甜(tian)(tian)(tian)(tian)菜(cai)(cai)種(zhong)子播種(zhong)在(zai)(zai)特(te)定的(de)(de)(de)土(tu)層平臺上，平臺下面(mian)土(tu)壤緊實(shi)有(you)利于(yu)水(shui)(shui)分(fen)(fen)保持，為剛(gang)萌發(fa)的(de)(de)(de)甜(tian)(tian)(tian)(tian)菜(cai)(cai)及時提供水(shui)(shui)分(fen)(fen)，平臺上面(mian)是2.5㎝左右松散的(de)(de)(de)土(tu)壤，有(you)利于(yu)剛(gang)萌發(fa)的(de)(de)(de)嫩芽破土(tu)。如(ru)果是風蝕嚴重(zhong)的(de)(de)(de)地(di)(di)塊我(wo)們會進行防風播種(zhong)，在(zai)(zai)苗(miao)(miao)(miao)床整地(di)(di)前撒播大麥。由(you)于(yu)大麥出苗(miao)(miao)(miao)早，生長速度快，可以(yi)替甜(tian)(tian)(tian)(tian)菜(cai)(cai)幼苗(miao)(miao)(miao)阻(zu)擋(dang)風沙，可以(yi)很(hen)大程度上降低風災。”中化(hua)農(nong)業MAP特(te)種(zhong)作(zuo)物事(shi)業部科研合(he)作(zuo)經理張永豐博士(shi)介紹，他專門(men)負責甜(tian)(tian)(tian)(tian)菜(cai)(cai)種(zhong)植(zhi)技術服務和科研合(he)作(zuo)。

除了全(quan)程農機作業服務(wu)，技術服務(wu)中心的服務(wu)還(huan)包(bao)括全(quan)程植(zhi)(zhi)物營養、全(quan)程植(zhi)(zhi)保(bao)、土壤改良等服務(wu)。保(bao)證在最(zui)(zui)恰(qia)當(dang)的時(shi)間，通(tong)過最(zui)(zui)有效的方式，將適宜形(xing)態的植(zhi)(zhi)物營養、植(zhi)(zhi)保(bao)、農機等，精準地應(ying)用(yong)到田間。

甜菜(cai)的(de)(de)(de)(de)產(chan)量和含(han)(han)糖率(lv)是(shi)制糖企業的(de)(de)(de)(de)生命線，這兩者都要達(da)到最佳數(shu)值(zhi)。張永(yong)豐博士(shi)算起(qi)賬(zhang)來，去年(nian)他們種的(de)(de)(de)(de)甜菜(cai)平均含(han)(han)糖率(lv)是(shi)18.2%，最高(gao)的(de)(de)(de)(de)地(di)塊含(han)(han)糖率(lv)是(shi)19.8%，一(yi)畝地(di)能產(chan)650公(gong)斤(jin)白糖，這在內蒙地(di)區含(han)(han)糖率(lv)算是(shi)高(gao)的(de)(de)(de)(de)了。1噸甜菜(cai)成本價500元(yuan)左(zuo)右，整個算下來1噸白糖的(de)(de)(de)(de)原料成本約3000多元(yuan)，在國際上(shang)也是(shi)有競爭力(li)的(de)(de)(de)(de)。即便在去年(nian)糖價低迷(mi)的(de)(de)(de)(de)情況下，騎士(shi)集團還(huan)有一(yi)定的(de)(de)(de)(de)利潤空間，今年(nian)，他們要力(li)爭幫助客戶做到每畝地(di)產(chan)750公(gong)斤(jin)左(zuo)右白糖。

騎士(shi)乳業(ye)(ye)(ye)本是一家(jia)乳業(ye)(ye)(ye)全(quan)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)鏈企(qi)業(ye)(ye)(ye)，從2017年(nian)開始，向制(zhi)糖產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)延伸(shen)，發展原(yuan)料供應(ying)基地。“農(nong)業(ye)(ye)(ye)現(xian)代化(hua)就應(ying)該是這(zhe)種模式，對于新進入(ru)制(zhi)糖業(ye)(ye)(ye)和甜(tian)菜(cai)種植的(de)騎士(shi)來(lai)說(shuo)，因為(wei)有(you)了(le)中化(hua)強大(da)的(de)技術、服務等支(zhi)持(chi)，才對這(zhe)個(ge)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)越來(lai)越有(you)信心。此外，建制(zhi)糖工廠、種甜(tian)菜(cai)都需要大(da)量的(de)資金投入(ru)，中化(hua)農(nong)業(ye)(ye)(ye)為(wei)我們提供了(le)金融支(zhi)持(chi)，幫助解決農(nong)業(ye)(ye)(ye)生產(chan)(chan)資料、機械、流(liu)動資金特(te)別是現(xian)金流(liu)的(de)安全(quan)，保證了(le)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)鏈持(chi)續(xu)發展。”陳勇說(shuo)道。

除了(le)全程(cheng)服務中(zhong)應(ying)用關鍵(jian)技(ji)術(shu)，在供應(ying)端(duan)，技(ji)術(shu)服務中(zhong)心(xin)通過集中(zhong)采購、優化物流運(yun)作方式減(jian)少包裝(zhuang)和裝(zhuang)卸環節，為(wei)騎士集團等客戶(hu)減(jian)少每畝約(yue)百元的成本，創新的供應(ying)鏈運(yun)營體系(xi)優勢(shi)已初(chu)步顯現。在前端(duan)通過“關鍵(jian)技(ji)術(shu)+供應(ying)鏈優化”來實現提(ti)質、降本，幫(bang)助客戶(hu)種出好品質；在后端(duan)連(lian)接市場，讓(rang)農產品賣出好價錢。

著眼北方農牧結合區核心訴求建設北美模式服務中心

烏蘭(lan)察布(bu)(bu)農(nong)牧(mu)業(ye)局(ju)局(ju)長(chang)邢(xing)永亮表示，整(zheng)體來看，烏蘭(lan)察布(bu)(bu)市耕地十分集中連(lian)片，適合規(gui)模化(hua)、機(ji)械(xie)化(hua)、現代化(hua)大農(nong)業(ye)發展。結(jie)合我國“鐮刀彎”地區種植結(jie)構調(diao)整(zheng)，烏蘭(lan)察布(bu)(bu)正(zheng)在打造以(yi)馬鈴薯產(chan)業(ye)為核心，甜菜(cai)、青貯等(deng)產(chan)業(ye)為輔助的(de)現代化(hua)、規(gui)模化(hua)、可持續、農(nong)牧(mu)結(jie)合的(de)農(nong)業(ye)產(chan)業(ye)化(hua)示范(fan)區。

中化(hua)農(nong)業MAP特(te)種作(zuo)物事(shi)(shi)業部合(he)作(zuo)發展(zhan)總(zong)監(jian)張存立介紹，胡(hu)煥(huan)庸線西(xi)側的(de)(de)北方規模化(hua)農(nong)牧(mu)結(jie)合(he)區(qu)人均(jun)耕地(di)面積(ji)大，適(shi)合(he)引(yin)入北美規模化(hua)農(nong)業發展(zhan)模式(shi)，是特(te)作(zuo)事(shi)(shi)業部推進中化(hua)農(nong)業MAP戰略(lve)落(luo)地(di)的(de)(de)核(he)心(xin)區(qu)域(yu)。該區(qu)域(yu)處于半干旱-干旱地(di)區(qu)，總(zong)體上土地(di)貧瘠、半農(nong)半牧(mu)，耕地(di)資源和適(shi)宜的(de)(de)糧食作(zuo)物有限(xian)。馬(ma)鈴薯、苜蓿草、甜(tian)菜(cai)(cai)、青貯(zhu)等是該區(qu)域(yu)內的(de)(de)傳統優勢作(zuo)物，隨(sui)著下游產(chan)業集約化(hua)提高，這幾大作(zuo)物對國家農(nong)牧(mu)業安(an)全和轉(zhuan)型升(sheng)級的(de)(de)意義凸(tu)顯。依(yi)托北美模式(shi)農(nong)業綜(zong)合(he)服(fu)務站的(de)(de)建設，特(te)作(zuo)MAP技術服(fu)務中心(xin)針對馬(ma)鈴薯、苜蓿草、甜(tian)菜(cai)(cai)、糧改飼作(zuo)物等開展(zhan)農(nong)業服(fu)務，與地(di)方政府一道打造(zao)我國北方的(de)(de)糧棉牧(mu)草生產(chan)基地(di)。

那么什么是(shi)北(bei)美(mei)(mei)農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)模(mo)式？張存立介紹，北(bei)美(mei)(mei)農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)屬于集約化(hua)(hua)、現代化(hua)(hua)的(de)大農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)模(mo)式，在北(bei)美(mei)(mei)地(di)區有上萬家(jia)農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)服務(wu)(wu)站并以(yi)此為中(zhong)心向(xiang)周邊農(nong)(nong)(nong)場提供專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)化(hua)(hua)、社會(hui)化(hua)(hua)的(de)服務(wu)(wu)。北(bei)美(mei)(mei)農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)經(jing)營集約化(hua)(hua)和(he)產業(ye)(ye)(ye)化(hua)(hua)、生(sheng)產專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)化(hua)(hua)、服務(wu)(wu)社會(hui)化(hua)(hua)程(cheng)度高(gao)，農(nong)(nong)(nong)場主(zhu)只需(xu)“一(yi)個電話”，從測土配(pei)(pei)方到(dao)施肥(fei)、打藥、作(zuo)業(ye)(ye)(ye)等(deng)都由專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)機構完成(cheng)。具體來說，農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)服務(wu)(wu)站能夠根據農(nong)(nong)(nong)場需(xu)求(qiu)進行定(ding)制(zhi)化(hua)(hua)的(de)產品(pin)生(sheng)產及服務(wu)(wu)，包括根據土壤檢測針對不同作(zuo)物進行固體肥(fei)、液體肥(fei)及農(nong)(nong)(nong)藥混(hun)配(pei)(pei)，產品(pin)在站內生(sheng)產完成(cheng)后，由服務(wu)(wu)站提供專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)配(pei)(pei)送及施用服務(wu)(wu)。這種模(mo)式已經(jing)脫離了產品(pin)概念(nian)，而(er)是(shi)上升到(dao)全(quan)程(cheng)服務(wu)(wu)方案的(de)概念(nian)。

“這(zhe)里的土壤(rang)很脆弱，如果不補充有機質(zhi)，連年(nian)種植(zhi)不倒(dao)茬的話，土壤(rang)很快就會(hui)鹽(yan)堿化(hua)、荒漠化(hua)。所以我們(men)種植(zhi)的同時還要進行土壤(rang)改(gai)良(liang)，把牛羊(yang)的糞便處理后還田，發展種養結(jie)合的循環經濟。”張(zhang)存(cun)立說。

對北方規模化(hua)農(nong)牧(mu)結(jie)合區(qu)而言，規模化(hua)的(de)(de)特點(dian)決定了機械化(hua)的(de)(de)訴求，干(gan)旱半干(gan)旱的(de)(de)特點(dian)決定了水(shui)肥(fei)一體(ti)化(hua)的(de)(de)訴求，農(nong)牧(mu)結(jie)合交錯發展的(de)(de)特點(dian)決定了土壤(rang)改良(liang)（種(zhong)養結(jie)合循環(huan)經(jing)濟）的(de)(de)訴求，農(nong)業服務(wu)必須著眼于這(zhe)三(san)大核心問(wen)題，否則將缺乏長期可持續的(de)(de)基(ji)礎。

針對(dui)這(zhe)些(xie)核心(xin)訴求(qiu)，中化(hua)農(nong)業布局和(he)建設(she)了北美(mei)模式(shi)的農(nong)業綜合(he)服(fu)務站(zhan)，依托農(nong)業綜合(he)服(fu)務站(zhan)這(zhe)個載體(ti)落實(shi)(shi)“關鍵技術+供(gong)應鏈優(you)化(hua)”工作，核心(xin)是圍繞馬鈴薯、苜蓿、甜菜、青(qing)貯等作物全(quan)生(sheng)育期需(xu)求(qiu)進行定制化(hua)的方案研發、設(she)計與實(shi)(shi)施，并通過(guo)供(gong)應鏈優(you)化(hua)的方式(shi)為種植(zhi)戶創(chuang)造價(jia)值；同時，中化(hua)農(nong)業還將努(nu)力幫助和(he)推動上下游企業的整合(he)與發展。

2018年，中(zhong)化(hua)(hua)(hua)農業(ye)(ye)(ye)在(zai)(zai)內(nei)蒙(meng)(meng)古錫林郭勒正(zheng)藍(lan)旗(qi)建(jian)(jian)成(cheng)我國第一座北(bei)美模式農業(ye)(ye)(ye)綜合(he)服(fu)務(wu)站(zhan)——MAP正(zheng)藍(lan)旗(qi)技術(shu)服(fu)務(wu)中(zhong)心(xin)(xin)，目前，中(zhong)化(hua)(hua)(hua)農業(ye)(ye)(ye)已(yi)在(zai)(zai)內(nei)蒙(meng)(meng)古興建(jian)(jian)4座北(bei)美模式現代(dai)化(hua)(hua)(hua)農業(ye)(ye)(ye)綜合(he)服(fu)務(wu)站(zhan)（已(yi)建(jian)(jian)成(cheng)正(zheng)藍(lan)旗(qi)中(zhong)心(xin)(xin)，興和中(zhong)心(xin)(xin)、達拉特旗(qi)中(zhong)心(xin)(xin)、阿魯科爾沁(qin)旗(qi)中(zhong)心(xin)(xin)正(zheng)在(zai)(zai)建(jian)(jian)設中(zhong)），在(zai)(zai)長城以北(bei)馬鈴薯(shu)、甜(tian)菜、苜蓿、青(qing)貯等作物已(yi)經形成(cheng)了五大產業(ye)(ye)(ye)聚集(ji)區(qu)。未來(lai)，中(zhong)化(hua)(hua)(hua)農業(ye)(ye)(ye)將在(zai)(zai)河西(xi)走廊、蒙(meng)(meng)西(xi)榆林、蒙(meng)(meng)中(zhong)壩(ba)上、赤(chi)峰北(bei)部(bu)、呼倫貝爾五大核心(xin)(xin)區(qu)域(yu)等地(di)快速布局農業(ye)(ye)(ye)綜合(he)服(fu)務(wu)站(zhan)，形成(cheng)一定網絡覆(fu)蓋后(hou)更(geng)有助于(yu)技術(shu)迭(die)代(dai)升級,為(wei)規(gui)(gui)模化(hua)(hua)(hua)種(zhong)植企業(ye)(ye)(ye)、種(zhong)植大戶及(ji)合(he)作社提供(gong)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)種(zhong)植服(fu)務(wu)，促(cu)進農業(ye)(ye)(ye)規(gui)(gui)模化(hua)(hua)(hua)、產業(ye)(ye)(ye)化(hua)(hua)(hua)及(ji)現代(dai)化(hua)(hua)(hua)發展(zhan)。